Ушбу ишни бажараётган шахс томонидан ишлатиладиган одатлар, тажрибалар ва саноат ошхона жиҳозлари ва саноат ошхона жиҳозлари корхонанинг саноат ошхонасини режалаштириш ёки қуришда ягона ҳал қилувчи ва қўлланма еканлиги жуда катта хатодир. Сеф ёки ушбу мумкин бўлган аниқликларни амалга оширадиган ёрдамчини алмаштирадиган шахс, албатта, янги инвестиция сўровларига ега бўлади ва чиқувчи шахснинг афзалликлари улар мумкин бўлган носозликлар юз берганда кўрсатадиган манзил сифатида кўрсатилади.
Саноат ошхона дизайнида тортиш соҳасида тажрибали меъморий компания ўрнига уйда ишлайдиган ёки тортиш соҳасида тажрибасиз меъморни танлаш
Кўпинча, сектор тажрибасига ега бўлмаган investor ёки investor-operator меъморий имтиёздан фойдаланади, биринчи навбатда, у ўзи йўналтириши мумкин бўлган таклифни таклиф қиладиган номзодлар ёки номзодлар орқали йўл олади ва одатда тегишли бюджет ва тўлов шартларидан иборат. Бундай танловдан сўнг, нотўғри меъмор ёки меъморий компания; ишнинг сифати ва миқдорига мувофиқ йўналтириш ва амалга ошириш ўрнига, у investor-операторнинг истаклари ва истакларини бажаришга ва у олдиндан кўра олмайдиган ва жиддий харажатларга олиб келиши мумкин бўлган хавфларни қоплашга қаратилган ечимларни ишлаб чиқаради.хато ўрганиш емас, балки харажатлар. Ва кейин, афсуски, харажатлар, харажатлар ва хулоса чиқиндилари….
Емас, балки саноат ошхона дизайн мажбуриятини амалга оширади лойиҳа компанияси тажриба, дастур ва кейинги хизмат мезонларига кўра, енг арзон умумий ечимлари орқали компания ориентация
Саноат ошхонаси лойиҳасини амалга оширишни тўғри амалга оширадиган лойиҳани амалга ошириш компанияси тўғри иш оқимини ҳисобга олган ҳолда лойиҳани амалга оширишда бизнес томонидан талаб қилинадиган маҳсулотлар ва миқдорларни ишлаб чиқаради. Ходимлар ва маҳсулотлар киришидан бошлаб, бутун ошхона; товарларни қабул қилиш, сақлаш, тайёрлаш, пишириш, хизмат кўрсатиш, кир ювиш ва кейин HACCP стандартларини ҳисобга олган ҳолда операциядаги чиқиндиларнинг барча жараёнлари ўз ечимларини лойиҳалаштиради ва унинг иловаларини амалга оширишни режалаштиради ва тузади. Бироқ, ушбу маҳсулот ва хизматларни ишлаб чиқарадиган жиҳозланган ва тажрибали тузилма билан investor ўрнига тўғри ошхонага еътибор қаратиб, одатда фокусда зарур бўлган ечим тафсилотларини ўз ичига олмайди ва одатда корпоратив тузилишга ега емас”, гарчи у енг арзон ва тўғри маҳсулот емас, у ишлайди”ёки сиг инфратузилмасига ега бўлган компания, секторда мавжуд бўлган маҳсулотлардан ташкил топган материалларни ўз ичига олган тезкор коллекторни афзал кўради. Кейинги бизнес жараёнида ушбу имтиёзлар инвесторни чарчатади ва ўрганиш емас, балки жиддий хато харажатларини келтириб чиқаради.
Очиладиган бизнес ошхонасига еътибор қаратиш ўрнига salon ва ходимларга еътибор қаратиш натижасида, бизнесни очиш учун тўғри бўлмаган маҳсулотлар ва ускуналар билан очиш мажбурияти
Бироқ, бу ерда investor очилишдан кўп ўтмай ошхона ёки ошхона билан боғлиқ кун тартибига еътибор қаратишга интилади, чунки у бизнесни очиш жараёнида ошхонага еътибор қаратиш ўрнига, одатда у билан бевосита алоқада бўлган декор каби таркибга еътибор қаратади.ходимлар ва мижоз. Бу содир бўлганда, ақлий ва молиявий жиҳатдан чарчаган ва чарчаган investor ва/ёки operator енг арзон ва захирадаги нарсалар тўғри маҳсулот бўлишидан қатъи назар, тезда ҳаракат қилади… Бизнесда бу кейинчалик ўрганиш емас, балки анча катта хато харажатларига олиб келади…
